世界一忙しい男の人

17/09/14 19:04 Filed in: パーソナル

週末に二人で広島市内のワインバーに行った。
とても狭い店で、カウンターに椅子が8脚、二人座れるテーブルが一つあった。
トイレはない。（店の外にあった。）
その日は満席だった。
感じの良い男性一人がそこで働いていた。
お客さんは皆、よく食べよく飲んでいた。
その人は常に3～4個の料理を同時に作りながら、注文をとり、ワインについてかなり詳しく説明してくれた。
予約の電話を受け、できた食べ物をだし、皿を洗い、会計もしていた。
食事や飲み物が出てくるタイミングも悪くなかった。神業だ！
とにかくあんなに働く人を見たのは生まれて初めてだった。
食事もワインのチョイスも良かった。
しかし、動きまくる彼を見ていると、落ち着いた気持ちで食事はできなかった。
今頑張って、お金を貯めて人を雇って少し大きなお店をもつのが目標なのかな？
全てをこなせる彼なら、良い店ができるだろう。エールを送りたい。